Un petit pain au levain naturel confectionné selon la tradition pyrénéenne. Idéal en élégant pain de table ou pour la confection de petits sandwichs exclusifs.
Farine label rouge (BLÉ CRC®), levain (eau, farine (BLÉ CRC®), sel, ferments), eau, sel, GLUTEN DE BLÉ, levure, farine (BLÉ malté). Peut contenir des traces de: LAIT, graines de SESAME, NOIX.
Durée de décongélation (min.) :30 Température de décongélation (°C) :température ambiante Temps de cuisson (four conventionnel)/décongelé (min.) :4-5 Température de cuisson (four conventionnel)(°C) :200-210 Temps de cuisson (four à air pulsé)/déconge lé (min.) :4-5 Température de cuisson (four à air pulsé) (°C) :180-190 NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
Énergie | 1'072 kj (256 kcal) |
Graisses | 1g |
– dont acides gras saturés | 0.5g |
Glucides | 51g |
– dont sucres | 1.2g |
Protéines | 8.7g |
Sel | 1.3g |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.