Tiefkühl-Sortiment

Mini Brötchen Pérène® 7cm

Art. Nr. 830061

Ein gefaltetes Natursauerteig Brötchen nach Art der Pyrenäen. Sehr schönes Tischbrot oder auch für kleinere Sandwiches ein Ausnahmeprodukt.

Zutaten

Mehl label rouge (WEIZEN CRC®), Sauerteig (Wasser, Mehl (WEIZEN CRC®), Salz, Milchsäurebakterien), Wasser, Salz, WEIZENKLEBER, Hefe, Mehl (WEIZENMALZ). Kann Spuren enthalten von: MILCH, SESAMSAMEN, WALNÜSSE.

Zubereitung

Auftauzeit (min.) :30 Auftautemperatur (°C) :Raumtemperatur Backzeit (Etagenofen)/aufgetaut (min.) :4-5 Backtemperatur (Etagenofen) (°C) :200-210 Backzeit (Umluftofen)/aufgetaut (min.) :4-5 Backtemperatur (Umluftofen) (°C) :180-190 EINMAL AUFGETAUT N ICHT WIEDER EINFRIEREN.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie1'072 kj (256 kcal)
Fett1g
– davon gesättigte Fettsäuren0.5g
Kohlenhydrate51g
– davon Zucker1.2g
Eiweiß8.7g
Salz1.3g
Weitere Angaben
TK Gewicht50g
Ausback Gewicht47g
Kartoninhalt75
Convenience-StufeHB
ProduktionslandFrankreich
EAN7612297034595

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.