Nouveautés
Brioche marbrée 19cm
No art. 841703
La savoureuse brioche a surtout un argument : la très une garniture riche et délicate à base de crème au chocolat et de perles de chocolat. Grâce à la pâte levée aérée, la brioche semble n'est pas lourde ou pâteuse malgré la richesse de la garniture. On se régale volontiers d'une deuxième part.
Ingrédients
farine de BLÉ, sucre, eau, pépites de chocolat 7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithines ,arôme naturel de vanille), OEUFS de poules élevées au sol, chocolat en poudre 3,5% (sucre, cacao), crème fraîche(LAIT), blanc d'OEUF* (ponte au sol), amidon modifié, huile végétale colza, sirop de sucre inverti, levure, LAITentier en poudre, sel, arôme naturel (contient alcool), GLUTEN de BLÉ, LACTOSÉRUM en poudre, cacao maigreen poudre, jaune d'OEUF en poudre, protéines de LAIT, épaississants (E401, E415), blanc d'OEUF en poudre(ponte au sol) , levure désactivée, maltodextrine, émulsifiant E322, colorant E160a, arôme naturel de vanille etautres arômes naturels.
Préparation
Laisser décongeler à température ambiante pendant 2 h 30 à 3 h. Se conserve 5 jours dans l'emballage à température ambiante.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 1'279 kj (305.48 kcal) |
| Graisses | 8.1g |
| – dont acides gras saturés | 2.5g |
| Glucides | 49g |
| – dont sucres | 21g |
| Protéines | 7.4g |
| Sel | 0.83g |
Informations supplémentaires
| Poids du produit congelé | 400g | |
| Poids du produit cuit | 400g | |
| Unités/carton | 16 | |
| Degré de préparation | PS |  |
| N° programme cuisson | 180 | |
| Pays de production | France | |
| Code EAN | 3604388417039 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.