Assortiment de produits congelés
Bretzel à la saumure 170g
No art. 841203
Notre pâton de bretzel à la saumure se distingue par sa délicate saveur de saumure et sa mie aérée. Un incontournable de la Fête de la bière.
Ingrédients
Farine de BLÉ, eau, huile de colza, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), émulsifiant (E472e), agent de traitement de la farine (E300, enzymes [amylase, hémicellulase]), correcteur d'acidité (E524)
Préparation
Disposer les produits surgelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (avec la découpe contre le haut), les laisser décongeler durant env. 15 minutes à température ambiante. Saupoudrer les pâtons, au choix, avec du sel, des graines, du fromage râpé ou autre, puis les cuire sans vapeur pendant 13 à 15 minutes dans le four préchauffé à 150 - 170°C (selon le type de four).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 1'115 kj (266.3 kcal) |
| Graisses | 3.6g |
| – dont acides gras saturés | 0.8g |
| Glucides | 47.2g |
| – dont sucres | 3.6g |
| Protéines | 8.3g |
| Sel | 1.4g |
Informations supplémentaires
| Poids du produit congelé | 170g | |
| Poids du produit cuit | 145g | |
| Unités/carton | 40 | |
| Degré de préparation | PP |  |
| N° programme cuisson | 12 | |
| Pays de production | Allemagne | |
| Code EAN | 7612297056382 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.