Assortiment de produits congelés

Eclair-Mangue-Fruit de la passion 14cm

No art. 70010

L'éclair rafraîchissant et fruité à la mangue et aux fruits de la passion, à l'aspect artisanal, est une alternative saisonnière aux éclairs classiques. La pâte à choux est fourrée de crème pâtissière aigre-douce et le fondant jaune-orange lui confère un aspect attrayant. Les éclairs peuvent être utilisés de manière polyvalente comme en-cas rafraîchissant ou comme dessert.

Ingrédients

LAIT entier, sucre, 11,0% purée de mangue (mangue, sucre), ŒUFS*, eau,6 ,9% purée de fruit de la passion (fruit de la passion, sucre), crème de LAIT, beurre (LAIT), farine de BLÉ, sirop de glucose, amidon de maïs, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, dextrose, jaune d'ŒUF en poudre**, concentré de proteines de lait, lactosérum (LAIT), gélatine de POISSON, blanc d'ŒUFen poudre**, sel, arôme naturel, curcuma, ingrédients colorants (concentré de carotte , jus concentré de citron, extrait de carthame), amidon modifié de maïs, stabilisant E407.Le produit peut contenir des traces de FRUITS A COQUES, SOJA.*élevées au sol. ** élevées en plein air

Préparation

Décongeler les produits 4h30 à 5h entre 0 et + 4°C. Après décongélation et maintien à 4°C, les produits se conservent au maximum 24 heures.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé

Énergie1'051 kj (251 kcal)
Graisses11.1g
– dont acides gras saturés6.6g
Glucides32.4g
– dont sucres23.4g
Protéines5g
Sel0.3g
Informations supplémentaires
Poids du produit congelé75g
Poids du produit cuit75g
Unités/carton14
Degré de préparationPS
Pays de productionFrance
Code EAN7612297059581

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.