L'aspect artisanal du pain au levain allemand fait sensation sur tous les buffets de pain. Son goût aussi fait l'unanimité: il se prête aux tartines salées ou sucrées et accompagne parfaitement toutes sortes de soupes et salades. L'authenticité à l'état pur.
Farine de BLÉ, levain (30%) (eau, farine de Seigle entière, farine de SEIGLE, farine de BLÉ), farine de SEIGLE, eau, sel, levure. Peut contenir des traces de SÉSAME
Disposer les produits surgelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les cuire avec beaucoup de vapeur 18 - 22 minutes dans le four préchauffé à 170° - 190°C (selon de type de four).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
Énergie | 965 kj (230.5 kcal) |
Graisses | 1g |
– dont acides gras saturés | 0.1g |
Glucides | 46g |
– dont sucres | 3.2g |
Protéines | 6.9g |
Sel | 1.2g |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.