Il y a cinq ans, nos apprentis de Schlieren ont mis en œuvre une idée innovante: le congélateur No Food Waste. Les produits restants des dégustations sont emballés en petites unités et placés dans un congélateur au siège principal de Schlieren. Les collaborateurs peuvent les acheter à un prix modique.
Les recettes sont reversées aux activités communes des apprentis (p. ex. excursions) et à l'organisation d'utilité publique Schweiz ForAfrika. Les apprentis permettent ainsi d'assurer la restauration scolaire de trois enfants pendant toute une année en Angola! Le projet vise à lutter contre la malnutrition des écoliers en Angola.
En 2023, nos apprentis ont poussé leur engagement encore plus loin: ils ont fait don d’une recette supplémentaire à Médecins sans frontières. Cela a permis de fournir de la nourriture thérapeutique à 28 enfants malnutris dans la région du Sahel!
Un bel exemple d'initiative contre le gaspillage alimentaire et de prise de responsabilité sociale – nous sommes fiers de vous!