Ende August durften wir den Luzerner Regierungsrat mit Regierungspräsidentin Michaela Tschuor in der Produktion in Dagmersellen begrüssen. Der Besuch fand im Rahmen des Sommerausflugs des Gremiums statt und diente dem persönlichen Austausch zwischen regionaler Wirtschaft und Politik.
Im Zentrum stand eine Führung durch die Bäckerei am Standort Dagmersellen, bei der die Mitglieder des Regierungsrats Einblicke in die Arbeitsweise eines modernen Lebensmittelbetriebs erhielten. Besonders beeindruckend waren die grossen Teigkessel sowie die Live-Produktion von Buttergipfeln, Himbeer-Vanille-Plundern und Steinofen-Pane Maggia.
Regierungspräsidentin Michaela Tschuor fasste den Besuch mit den Worten zusammen:
«Die Bäckerei HIESTAND ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie Tradition, Schweizer Qualität, regionale Verankerung und nachhaltige Produktion schweizweit Erfolg haben.»
Für uns war der Anlass eine wertvolle Gelegenheit, die Leidenschaft und Verantwortung zu zeigen, mit der wir tagtäglich Schweizer Backwaren herstellen.