Am 23. September hatten unsere Lernenden die besondere Gelegenheit, gemeinsam mit ihrem Berufsbildner Stephan Plüss am renommierten «Young Star Event» an der Richemont Fachschule in Luzern teilzunehmen.
Dieser Event richtet sich speziell an Lernende sowie kürzlich ausgelernte Bäcker, Konditoren-Confiseure und Köche und gilt als DER Nachwuchsevent der Branche. Hier werden junge Talente gefördert, vernetzt und inspiriert.
Der Tag bot unseren Lernenden nicht nur die Chance, wertvolle Einblicke in verschiedene Fachbereiche zu gewinnen und an spannenden Workshops teilzunehmen sondern auch, ihr Netzwerk in der Branche auszubauen und sich mit anderen Nachwuchskräften auszutauschen.
Das Highlight des Tages war das persönliche Treffen mit StarkochRené Schudel! Es war ein unvergesslicher Tag voller spannender Eindrücke, Workshops und wertvoller Lernmomente, der unsere Nachwuchskräfte noch weiter motiviert hat, ihr Bestes zu geben.