Treffen und verbinden sich kulinarische Entdeckungen aus der grossen weiten Welt mit unseren beliebtesten Schweizer Spezialitäten, dann sprechen wir von GLOKAL. Daraus entstehen spannende Köstlichkeiten mit einem Hauch Urlaubsstimmung. Mit der bewussten Auswahl von regionalen Rohstoffen haben wir sowohl Nachhaltigkeit wie auch Qualität im Fokus.
Als Inspiration: Mit sautierten Swiss Shrimps, Swiss Edamame, Wasabi-Mayonnaise, Lime, Koriander und Chili gefüllt präsentiert sich der Schweizer Klassiker, unser Pariserli, überraschend kreativ.
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