Pinsa im Trend

Die Pinsa bringt Abwechslung ins Angebot. Ihre ovale Form, der knusprige Rand und die luftig weiche Krume machen sie besonders. Eine ausgewogene Mehlmischung, ein hoher Wasseranteil und eine lange Teigführung sorgen für die typische Struktur: aussen knusprig, innen weich und luftig.

Ob klassisch mit Tomaten und Mozzarella oder kreativ mit Grillgemüse, Kürbis oder Prosciutto: Die Pinsa lässt sich vielseitig belegen und an saisonale Angebote anpassen. Sie eignet sich:
 

• als Vorspeise, Hauptgericht oder zum Teilen
• für Take-away und Snack-Angebote
• für Buffets und den Offenverkauf
• als Alternative zur Pizza

Neu im Sortiment: »Pinsa pomodoro da tagliare 50 × 20 cm
Der Basisboden mit langer Reifezeit ist bereits mit Tomatensauce belegt und lässt sich individuell verfeinern. Besonders gut eignet er sich für den Offenverkauf als Pinsa-Slice.

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