Savez-vous pourquoi les produits de boulangerie surgelés sont plus durables que les produits directement cuits? Voici deux raisons essentielles:
1. réduction du gaspillage alimentaire
Les produits surgelés ont une durée de conservation plus longue.
⇒ risque réduit de détérioration
2. utilisation plus adaptée aux besoins
Les commerces de détail et les entreprises de restauration peuvent réchauffer ou portionner les produits de boulangerie surgelés en fonction des besoins et de la situation.
⇒ taux de déchets plus faible
Vous avez d'autres questions sur les produits de boulangerie surgelés ou sur notre assortiment? Nos conseillères et conseillers de vente se feront un plaisir de vous aider.