Tiefkühl-Sortiment

Steinofen-Zwirbelbrot Kalamata Olive

Art. Nr. 845893

Unser im Steinofen vorgebackenes Zwirbelbrot Kalamata Olive- in einer ganz neuen Qualität. Unser «H67 HIESTAND Mutterteig» ist drin, der mit seiner lieblichen, leicht säuerlichen Note wie geschaffen ist für den Zwirbel-Charakter. Ein noch weicherer Teig, eine noch perfekter abgestimmte Herstellung und der genau richtigen Zeitpunkte von Gare und Backzeit macht unser Zwirbelbrot noch besser. Unser helles Zwirbelbrot mit den wohl besten schwarzen Bio Kalamta Oliven der Welt. Fruchtig. Salzig. Milchig. Glasig. Offenherzig. Knusprig. Frisch.

Zutaten

IPS WEIZENMEHL, Wasser, Kalamata Oliven 15% (Oliven, Salz, Weinessig), IPS WEIZENGRIESS, WEIZENKLEBER, Salz, Hefe, WEIZENQUELLMEHL, Sauerteig (WEIZEN, ROGGEN), Malzmehl (GERSTE), Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MILCH, EIERN, MANDELN, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und SESAM enthalten.

Zubereitung

Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200° - 220°C, ca. 14 Min. backen, mit wenig Dampf.

Nährwertangaben
Nährwert / Energie1'160.89 kj (277.27 kcal)
Fett5.22g
– davon gesättigte Fettsäuren0.54g
Kohlenhydrate46.89g
– davon Zucker0.63g
Eiweiß9.36g
Salz1.87g
Weitere Angaben
Marke
TK Gewicht400g
Ausback Gewicht380g
Kartoninhalt18
Convenience-StufeHB
Backprogramm5
HerstelllandSchweiz
EAN7612297041562

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.