Assortiment de produits congelés

Pain toupie olive Kalamata four à pierre

No art. 845893

Nouvelle qualité pour notre pain toupie précuit au four à pierre aux olives de Kalamata. Avec son goût irrésistible légèrement acidulé, notre «levain chef HIESTAND H67» est comme fait pour le pain au caractère torsadé. Une mie encore plus moelleuse et un processus de fabrication encore plus sophistiqué avec des temps de pousse et de cuisson parfaitement adaptés rendent notre pain toupie toujours plus savoureux. Notre pain toupie clair aux meilleures olives de Kalamata bio du monde. Fruité. Salé. Onctueux. Fondant. Moelleux. Croustillant. Frais.

Ingrédients

Farine de BLÉ IPS, eau, olives Kalamata 15%(olives, sel, vinaigre de vin), semoule de BLÉ IPS, GLUTEN de BLÉ, sel, levure, farine de BLÉ de gonflement, levain (BLÉ, SEIGLE), farine de malt (ORGE), dextrose, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de LAIT, OEUFS, AMANDES, NOISETTES, NOIX et SÉSAME.

Préparation

Cuire directement les produits surgelés pendant env. 14 minutes dans le four préchauffé à 200° - 220°C, avec peu de vapeur.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé

Énergie1'160.89 kj (277.27 kcal)
Graisses5.22g
– dont acides gras saturés0.54g
Glucides46.89g
– dont sucres0.63g
Protéines9.36g
Sel1.87g
Informations supplémentaires
Marque
Poids du produit congelé400g
Poids du produit cuit380g
Unités/carton18
Degré de préparationPPC
N° programme cuisson5
Pays de productionSuisse
Code EAN7612297041562

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.