Das sehr gehaltvolle Himbeer-Eclair mit handwerklicher Optik empfiehlt sich als saisonale Abwechslung zu den klassischen Eclairs. Brandteig wird mit fruchtiger Crème Patissière gefüllt – für die attraktive Optik sorgt der rosarote Fondant. Eclairs sind vi
VOLLMILCH, Zucker, 13,4 % Himbeerpüree (90,0 % Himbeeren, Zucker), EIER*, Wasser, Butter (MILCH), WEIZENMEHL, Glukosesirup, Maisstärke, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Palmfett, Milchproteinkonzentrat, FISCHGELATINE, Dextrose, EIGELBPULVER**, Salz, Molke (MILCH), modifizierte Kartoffelstärke, natürliches Aroma, MILCHPROTEIN, EIWEISSPULVER**, Farbstoff (konzentrierter Rübensaftfarbstoff), Emulgator E472a, Stabilisator E407, Kurkuma, modifizierte Maisstärke. Das Produkt kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten.*Bodenhaltung. **Freilandhaltung
Das Produkt für 4h 30 bis 5h ohne die Verpackung bei 0 bis 4°C auftauen lassen. Nach dem Auftauen kann man das Produkt maximal 24h aufbewahren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie | 1'022 kj (244.1 kcal) |
Fett | 11.7g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 7g |
Kohlenhydrate | 29.4g |
– davon Zucker | 21.8g |
Eiweiß | 5.2g |
Salz | 0.3g |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.