Mit einem Stückgewicht von 50g in den Sorten Campagne (=hell), Mehrkorn und Sesam empfiehlt sich der Mischkarton als ideal für die Gastronomie. Sie überzeugen als Tischbrötli genauso wie auf dem Frühstücksbuffet - ehrlich und herrlich knusprig.
Mini Brötchen Pérène: Mehl (WEIZEN, WEIZENMALZ), SAUERTEIG (18%) (Wasser, Mehl (WEIZEN), Salz, Milchsäurebakterien), Wasser, Salz, WEIZENKLEBER, Hefe. Mini Brötchen Pérène Sesam: Mehl (WEIZEN, WEIZENMALZ), SAUERTEIG (18%) (Wasser, Mehl (WEIZEN), Salz, Milchsäurebakterien), Wasser, SESAMSAMEN (4%), Salz, WEIZENKLEBER, Hefe. Mini Brötchen Pérène Haferflocken: Mehl (WEIZEN, ROGGEN, GERSTENMALZ, gerösteter WEIZEN, WEIZENMALZ, HAFER), SAUERTEIG (19%), (Wasser, Mehl (WEIZEN), Salz, Milchsäurebakterien), Wasser, HAFERFLOCKEN, Leinsamen braun, Leinsamen gelb, Salz, SESAMSAMEN, Sonnenblumenkerne, WEIZENKLEBER, Hefe, Enzyme (WEIZEN). Kann Spuren von MILCH, WALNÜSSE enthalten
30 Minuten bei Raumtemperatur auftauen und danach im Ofen während 5 min bei 200°C backen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie | 1'193 kj (284.94 kcal) |
Fett | 2.6g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0.5g |
Kohlenhydrate | 53g |
– davon Zucker | 1.3g |
Eiweiß | 9.7g |
Salz | 1.4g |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.