Manche mögens dunkel. Ob fürs Fuschtbrot, zum Zmorge oder als Begleiter zum Menü: Der Klassiker passt immer. Und damit Sie aus unseren Broten noch mehr machen können, haben wir die Qualität noch einmal gesteigert. Perfekte Grössenabstimmung für feine Fuschtbrote, getreu unserem Grundsatz: bedarfsorientiertes Backen für wenig Warenverlust.
IPS WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, WEIZENKLEBER, Salz, IPS WEIZENDUNST, WEIZENQUELLMEHL, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE), Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MILCH, EIERN, MANDELN, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und SESAM enthalten.
Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C - 190°C (je nach Ofentyp), mit viel Dampf 18 - 22 min. backen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie | 992.41 kj (237.03 kcal) |
Fett | 1.17g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0.21g |
Kohlenhydrate | 44.76g |
– davon Zucker | 0.46g |
Eiweiß | 9.31g |
Salz | 1.42g |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.