Tiefkühl-Sortiment
Steinofen-Brötli dunkel
Art. Nr. 848117
Die dunkle Seele! Unserem Steinofen-Brötli dunkel gönnen wir neben dem «H67 Mutterteig», einen speziell kultivierteren Roggensauerteig. Dazu kommt geröstetes Malz. Dadurch erhält das saftige Brötli seinen verwegenen Charakter und eine dunkle Seele. Im Steinofen herrlich knusprig gebacken. Das Ergebnis überzeugt. Volles Aroma. Natürlichkeit. Eine runde Sache.
Zutaten
IPS WEIZENMEHL, Wasser, IPS WEIZENGRIESS, IPS WEIZENKEIME, Hefe, WEIZENKLEBER, Salz, WEIZENQUELLMEHL, geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Malzmehl (GERSTE), Traubenzucker, Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MILCH, EIERN, MANDELN, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und SESAM enthalten.
Zubereitung
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200°C - 220°C, ca. 5 - 7 Min. backen.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
| Energie | 1'151.28 kj (274.98 kcal) |
| Fett | 1.32g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0.28g |
| Kohlenhydrate | 52.47g |
| – davon Zucker | 0.81g |
| Eiweiß | 10.37g |
| Salz | 1.49g |
Weitere Angaben
| Marke |  | |
| TK Gewicht | 90g | |
| Ausback Gewicht | 85g | |
| Kartoninhalt | 45 | |
| Convenience-Stufe | HB |  |
| Backprogramm | 7 | |
| Produktionsland | Schweiz | |
| EAN | 7612297046468 |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.