Tiefkühl-Sortiment

Steinofen-Pane Gottardo hell

Art. Nr. 846284

Unser im Steinofen vorgebackenes Pane Gottardo hell- in einer ganz neuen Qualität. Dem milden «H67 HIESTAND Mutterteig» geben wir einen speziell gezüchteten Hartweizen-Sauerteig bei. So entsteht ein mildes Grundaroma mit einem langanhaltenden blumig, fruchtigen Abgang. Der Teig ist sehr weich, was sein grobes Porenbild mit grossen Löchern erklärt. Die Form erinnert an ein Ciabatta, jedoch mit mehr Charakter. Süsslich. Lieblich. Kraftvoll. Vollkommen.

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Zutaten

IPS WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (WEIZEN, ROGGEN), Speisesalz (jodiert), Hefe, WEIZENKLEBER, Malzmehl (GERSTE), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MILCH, EIERN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.

Zubereitung

Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200° - 220°C, ca. 14 Min. backen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie1'079.54 kj (257.78 kcal)
Fett0.93g
– davon gesättigte Fettsäuren0.24g
Kohlenhydrate50.89g
– davon Zucker0.33g
Eiweiß9.14g
Salz1.5g
Weitere Angaben
Marke
TK Gewicht410g
Ausback Gewicht400g
Kartoninhalt14
Convenience-StufeHB
Backprogramm5
ProduktionslandSchweiz
EAN7612297042781

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.