Tiefkühl-Sortiment
Steinofen-Zwirbelbrot dunkel
Art. Nr. 845820
Unser im Steinofen vorgebackenes Zwirbelbrot dunkel - in einer ganz neuen Qualität. Unser «H67 HIESTAND Mutterteig» ist drin, der mit seiner lieblichen, leicht säuerlichen Note wie geschaffen ist für den Zwirbel-Charakter. Ein noch weicherer Teig, eine noch perfekter abgestimmte Herstellung und der genau richtigen Zeitpunkte von Gare und Backzeit macht unser Zwirbelbrot noch besser. Intensive Röstnoten treffen auf süsslich milden Geschmack. Malzig. Milchig. Glasig. Offenherzig. Knusprig. Frisch.
Zutaten
IPS WEIZENMEHL, Wasser, IPS WEIZENSCHROT, IPS WEIZENGRIESS, WEIZENKLEBER, Salz, Hefe, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Malzextrakt (GERSTE), WEIZENQUELLMEHL, geröstetes ROGGENMEHL, Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MILCH, EIERN, MANDELN, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und SESAM enthalten.
Zubereitung
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200° - 220°C, ca. 14 Min. backen.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
| Energie | 1'087.52 kj (257.24 kcal) |
| Fett | 0.99g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0.23g |
| Kohlenhydrate | 50.6g |
| – davon Zucker | 0.63g |
| Eiweiß | 9.97g |
| Salz | 1.45g |
Weitere Angaben
| Marke |  | |
| TK Gewicht | 390g | |
| Ausback Gewicht | 370g | |
| Kartoninhalt | 18 | |
| Convenience-Stufe | HB |  |
| Backprogramm | 5 | |
| Produktionsland | Schweiz | |
| EAN | 7612297041524 |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.