Nicht nur im Tessin liebt man dieses Brot, das man durch seine einzigartige Form in 5 grosse oder 10 kleine Stücke reissen kann. Die wattige Krume und die softe Kruste sind einzigartig und sehr beliebt bei Gross und Klein. Ein Klassiker für alle Gelegenheiten.
IPS WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, EIER (aus Freilandhaltung), Hefe, Salz, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, EIWEISS (aus Freilandhaltung), Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE), MILCHEIWEISS, Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MANDELN, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und SESAM enthalten.
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 200°C - 220°C, ca. 5 - 7 Min. backen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie | 1'254.87 kj (300.29 kcal) |
Fett | 4.37g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0.47g |
Kohlenhydrate | 54.28g |
– davon Zucker | 0.8g |
Eiweiß | 9.14g |
Salz | 1.47g |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.