Dieses halbgebackene Spezialbrot beinhaltet das Beste aus sechs verschiedenen, hochwertigen Getreidearten (Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Hirse, Mais) sowie Kürbis- und Sonnenblumenkerne, bestreut mit Sesam und Urdinkel-Schrot.
IPS Getreidemehl (WEIZEN 46%, ROGGEN 5%), Wasser, IPS URDINKEL-SCHROT (6%), SESAM (5%), Hefe, Kürbiskerne (1.5%), Salz, HAFERFLOCKEN (1%), Hirse (1%), Sonnenblumenkerne (1%), WEIZENMALZFLOCKEN, WEIZENKLEBER, Maisgriess (0.9%), IPS WEIZENKLEIE, WEIZENQUELLMEHL, Malzmehl (GERSTE), Traubenzucker, geröstetes Malzmehl (GERSTE), Sauerteig (ROGGEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von MILCH, MANDELN, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und EIERN enthalten.
Tiefgekühlte Produkte direkt im vorgeheizten Ofen bei 175 - 195°C., 18 - 20 Min. backen, mit viel Dampf. Danach das Produkt ca. 30 Min. auskühlen lassen. Option: HIESTAND Standard-Backprogramm Nr. 1, jedoch ohne Backpapier.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie | 1'234.55 kj (294.87 kcal) |
Fett | 5.25g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0.86g |
Kohlenhydrate | 48.66g |
– davon Zucker | 0.66g |
Eiweiß | 10.37g |
Salz | 1.46g |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.