Der ungegärte Mini-Plunder-Teigling mit Konditorencreme und Zartbitterschokolade ist mit der verspielten, gedrehten Optik ein wahres Kunstwerk französischer Backkunst. Braucht einen Garschrank zur Aufbereitung.
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (11%), Schokoladenstückchen (11%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, fettarmer Kakao, Emulgator [SOJALECITHIN], natürliches Vanillearoma), Zucker, Hefe, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, MOLKENPULVER, WEIZENGLUTEN, MAGERMILCHPULVER, Emulgator (Rapslecithin), Stabilisatoren (E450, E339, E263), Mehlbehandlungsmittel (E300, Enzyme [Hemicellulasen, Alpha-Amylasen]), Karottenextrakt, natürliches Aroma, Kurkumaextrakt, Paprikaextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eiern und Sesam enthalten.
Produkt während 1Std. 30 Minuten - 2 Std. bei 23°C und einer Feuchtigkeit von 70-80% gären lassen. Mit Ei bestreichen. Den Ofen bei 180°C vorheizen. Bei 165-175°C während 11-13 Minuten backen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie | 1'271 kj (303.57 kcal) |
Fett | 12g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 7.8g |
Kohlenhydrate | 42g |
– davon Zucker | 15g |
Eiweiß | 5.9g |
Salz | 0.6g |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.