Seit Jahren ist unser vorgegärter Croissant de Luxe der Inbegriff der HIESTAND Gipfeltradition. Dank seinem abgerundeten, vollmundigen Buttergeschmack, kombiniert mit einer süsslichen Note, begeistert er die Gipfelliebhaber. Für alle Kundengruppen und Angebote.
IPS WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (23%), Hefe, Zucker, EIER (Freilandhaltung), Salz, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, MAGERMILCHPULVER, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme (WEIZEN). Kann Spuren von SESAM enthalten.
Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 170° - 190°C (je nach Ofentyp), mit viel Dampf 20 - 24 Min. backen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt
Energie | 1'702.88 kj (406.73 kcal) |
Fett | 22.39g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 13.12g |
Kohlenhydrate | 42.6g |
– davon Zucker | 4.37g |
Eiweiß | 7.82g |
Salz | 1.12g |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.