Tiefkühl-Sortiment
planted. Bäcker-Gipfel
Art. Nr. 854623
Es ist eine Notwendigkeit, unsere Umwelt und Tiere zu schützen. Entsprechend haben wir mit planted. eine Schinkengipfel-Alternative aus veganem Schinken und Speck, Kräutern sowie Senf in knusprigem Blätterteig entwickelt. Somit decken wir die stark wachsende Nachfrage nach schmackhaften, veganen Backwaren ab.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, planted Erbsenproteinerzeugnis 13% (Wasser, Erbsenprotein, Erbsenfasern, Rapsöl, Vitamin B12), Senfsauce 13% (MANDELZUBEREITUNG [Wasser, MANDELPASTE, Kakaobutter, Rapsöl, Tapiokastärke, Geliermittel (E406), Kulturen], SENF [Tafelessig, Wasser, SENFSAMEN, Salz (jodiert), Zucker, Gewürze], Wasser,Rotwein [Rotwein, Antioxidationsmittel (E220)], Raucharoma [Glukosesirup, Wasser, Raucharoma], Zucker, Maisstärke, Gewürzzubereitung, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Knoblauchpüree, Salz [jodiert], Pfeffer), pflanzliche Öle (Raps, Raps ganz gehärtet, Oliven), Seitanwürfel 5% (Seitan 76% [Wasser, WEIZENEIWEISS], Hefeextrakt, Aroma, Raucharoma, Zwiebeln, SOJASAUCE [Wasser, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Salz], Gewürze [enthält SENF], Salz, Verdickungsmittel [E406, E410], WEIZENSTÄRKE, Farbstoff [E172]), Zwiebel, Paniermehl (WEIZEN, GERSTE, ROGGEN), Zucker, Salz, WEIZENKLEBER, Schnittlauch, Petersilie, WEIZENQUELLSTÄRKE, Säuerungsmittel (E330), Emulgator (E471), Malzmehl (GERSTE), Mehlbehandlungsmittel (E300). Kann Spuren von MILCH, EIERN, SESAM, SELLERIE, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und SULFITEN enthalten.
Zubereitung
Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Blechen absetzen und bei Raumtemperatur (+20°C) ca. 45 min auftauen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C - 200°C, mit wenig Dampf ca. 28 - 30 Min. backen. Anschliessend die Produkte ca. 10 Min ab kühlen lassen und nach Bedarf mit der beigelegten Esshilfe verpacken. Produkte können für max. 60 Min. bei 60°C. auf der Wärmeplatte angeboten werden.
Nährwertangaben
| Nährwert / Energie | 1'448.4 kj (345.94 kcal) |
| Fett | 17.41g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 7.41g |
| Kohlenhydrate | 34.51g |
| – davon Zucker | 2.09g |
| Eiweiß | 11.24g |
| Salz | 1.6g |
Weitere Angaben
| TK Gewicht | 83g | |
| Ausback Gewicht | 70g | |
| Kartoninhalt | 33 | |
| Convenience-Stufe | GTG |  |
| Backprogramm | 3 | |
| Herstellland | Schweiz | |
| EAN | 7612297057723 |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.