In unseren Rezeptbüchern haben wir ein traditionelles Rezept entdeckt, welches uns zur Überarbeitung der Qualität inspirierte. Die selbst gemachte Brätmasse aus Schweizer Fleisch hat einen kräftigen, aber ausgewogenen Geschmack mit angenehmer Würze. Handwerkskunst vom Feinsten.
Teig: WEIZENMEHL, Margarine (Pflanzliche Fette und Öle [Palm, Raps], Wasser, Emulgatoren [E471, E475], Säuerungsmittel [Citronensäure]), Wasser, Salz jodiert, GERSTENMALZEXTRAKT, inkative Hefe. Füllung: Wasser, Schweinefleisch (CH), Speck (CH), Paniermehl (enthält WEIZEN, GERSTE), Rindfleisch (CH), Schwarte (CH), MAGERMILCHPULVER, SENF, MOLKENPULVER, EIPULVER (Freilandhaltung), Traubenzucker, Gemüsebouillon, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E250]), Gewürze (enthält SOJA, SELLERIE), MILCHPROTEIN, Zwiebeln, Stabilisator (E452), BUTTER, Zucker, MILCHZUCKER, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Citronensäure), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Aromen.
Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Blechen absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C - 200°C (je nach Ofentyp), mit wenig Dampf ca. 24 - 26 Min. backen.
Nährwert / Energie | 1'187 kj (283.51 kcal) |
Fett | 17.9g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 7.2g |
Kohlenhydrate | 23.8g |
– davon Zucker | 2.3g |
Eiweiß | 7g |
Salz | 1.2g |
Sortiment
Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.