Wir lieben Brezeln. Wir lieben Pizza. Wer nicht? Die Brizza vereint die zwei kulinarischen Lieblinge Pizza und die bayrische Brezel. So hat die Brizza die Forma einer Pizza aber hat, anders als die Pizza, einen bauchigen Brezelrand, der aussen knusprig und innen fluffig ist. Ein echter Laugenteig eben. Die Brizza mag deftig Leckereien wie Weisswürste und Räucherlachs, schmeckt aber auch hervorragend mit frischem mediterranem Gemüse und Kräutern.
WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliches Öl, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Hefe, Salz, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, Zucker, Aromahefe, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure (E300), Brezellauge (NaOH)Kann Spuren von Soja, Ei, Milch enthalten.
Die Brizza tiefgefroren nach Belieben belegen. Rand mit Wasser befeuchten und mit beigelegtem Salz bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 190°C ca. 4-6 Minuten ausbacken. Die genau Backzeit hängt vom Ofentyp und der Belegung ab.
Nährwert / Energie | 1'168 kj (278.97 kcal) |
Fett | 2.8g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0.4g |
Kohlenhydrate | 53.2g |
– davon Zucker | 0.8g |
Eiweiß | 8.3g |
Salz | 1.3g |
Sortiment
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