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Laugen-Sandwichgipfel

Art. Nr. 855523

Unser vorgegärter Laugengipfel-Teigling im XL-Format entspricht dem Konsumentenbedürfnis nach einem grossen, frischen Gipfel für die Zwischenverpflegung über den ganzen Tag. Ideal als Basis für schmackhafte Sandwiches oder als knuspriger Snack to go.

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Zutaten

IPS WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Öle (Raps ganz gehärtet, Raps, Oliven), Hefe, EIER*, Zucker, Speisesalz (jodiert), WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, Speisesalz, Überzugsmittel (Natronlauge), MAGERMILCHPULVER, Traubenzucker, Malzmehl (GERSTE), Emulgator (E471), Säuerungsmittel (Citronensäure), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme (WEIZEN). Kann Spuren von SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. *Freilandhaltung

Zubereitung

Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Bleche absetzen und im vorgeheizten Ofen bei 170°C - 190°C (je nach Ofentyp), mit viel Dampf 18 - 22 Min. backen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g zubereitetes Produkt

Energie1'591.51 kj (379.96 kcal)
Fett19.57g
– davon gesättigte Fettsäuren10.87g
Kohlenhydrate42.3g
– davon Zucker2.71g
Eiweiß7.68g
Salz1.63g
Weitere Angaben
TK Gewicht110g
Ausback Gewicht90g
Kartoninhalt90
Convenience-StufeGTG
Backprogramm1
ProduktionslandSchweiz
EAN7612297058751

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.