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planted. Bäcker-Gipfel

Art. Nr. 854623

Es ist eine Notwendigkeit, unsere Umwelt und Tiere zu schützen. Entsprechend haben wir mit planted. eine Schinkengipfel-Alternative aus veganem Schinken und Speck, Kräutern sowie Senf in knusprigem Blätterteig entwickelt. Somit decken wir die stark wachsende Nachfrage nach schmackhaften, veganen Backwaren ab.

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Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, planted Erbsenproteinerzeugnis 13% (Wasser, Erbsenprotein, Erbsenfasern, Rapsöl, Vitamin B12), Senfsauce 13% (MANDELZUBEREITUNG [Wasser, MANDELPASTE, Kakaobutter, Rapsöl, Tapiokastärke, Geliermittel (E406), Kulturen], SENF [Tafelessig, Wasser, SENFSAMEN, Salz (jodiert), Zucker, Gewürze], Wasser,Rotwein [Rotwein, Antioxidationsmittel (E220)], Raucharoma [Glukosesirup, Wasser, Raucharoma], Zucker, Maisstärke, Gewürzzubereitung, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Knoblauchpüree, Salz [jodiert], Pfeffer), pflanzliche Öle (Raps, Raps ganz gehärtet, Oliven), Seitanwürfel 5% (Seitan 76% [Wasser, WEIZENEIWEISS], Hefeextrakt, Aroma, Raucharoma, Zwiebeln, SOJASAUCE [Wasser, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Salz], Gewürze [enthält SENF], Salz, Verdickungsmittel [E406, E410], WEIZENSTÄRKE, Farbstoff [E172]), Zwiebel, Paniermehl (WEIZEN, GERSTE, ROGGEN), Zucker, Salz, WEIZENKLEBER, Schnittlauch, Petersilie, WEIZENQUELLSTÄRKE, Säuerungsmittel (E330), Emulgator (E471), Malzmehl (GERSTE), Mehlbehandlungsmittel (E300). Kann Spuren von MILCH, EIERN, SESAM, SELLERIE, HASELNÜSSEN, BAUMNÜSSEN und SULFITEN enthalten.

Zubereitung

Tiefgekühlte Produkte auf mit Backpapier ausgelegten Blechen absetzen und bei Raumtemperatur (+20°C) ca. 45 min auftauen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C - 200°C, mit wenig Dampf ca. 28 - 30 Min. backen. Anschliessend die Produkte ca. 10 Min ab kühlen lassen und nach Bedarf mit der beigelegten Esshilfe verpacken. Produkte können für max. 60 Min. bei 60°C. auf der Wärmeplatte angeboten werden.

Nährwertangaben

Nährwert / Energie	1'448.4 kj (345.94 kcal)
Fett	17.41g
– davon gesättigte Fettsäuren	7.41g
Kohlenhydrate	34.51g
– davon Zucker	2.09g
Eiweiß	11.24g
Salz	1.6g

Weitere Angaben

TK Gewicht	83g
Ausback Gewicht	70g
Kartoninhalt	33
Convenience-Stufe	GTG
Backprogramm	3
Herstellland	Schweiz
EAN	7612297057723

Sortiment

Produkt-, Sortiments- und Verpackungsanpassungen bleiben vorbehalten. Die aktuelle Deklaration und das Produkthandling sind der jeweiligen Produktetikette zu entnehmen.

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