In Zeiten der Veränderung braucht es starke Partner – wie wir einer sind: für unsere Kunden und Konsumenten, für die Schweizer Landwirtschaft und unsere Lieferanten, für unsere Mitarbeitenden. Denn Essen spielt eine immer zentralere Rolle. Es wirkt verbindend, weckt Emotionen, ist Leidenschaft. Wir tragen dabei bewusst die Verantwortung für Gesundheit und Umwelt.
Das Original – seit 1990. Der erste vorgegärte Rustico-Buttergipfel-Teigling der Schweiz ist noch heute der Leader unter den Buttergipfeln mit IPS-Vollkornmehl und reichlich Saaten.
Alles vom IPS-Korn, ansonsten möglichst wenig. Dazu ein vollmundiger Weizenvollkorn-Sauerteig, «H67 Mutterteig» und lange Ruhe. Die grosse Hitze im Holzofen tut das ihrige dazu. Heraus kommt ein rustikales, saftiges, bekömmliches Vollkornbrot – haltbar bis zu fünf Tage.
Eines unserer beliebtesten Brote gibt es auch im Kleinformat – als ausgewogener Brötli-Snack oder spannende Sandwich-Alternative. Der kleine Fitmacher wird von Hand geformt und besteht aus bestem Schweizer IPS UrDinkel-Mehl.
Das Herz unseres Pain au chocolat ist schwarz wie die Nacht und zergeht sanft im Mund. Der knusprige Plunderteig harmoniert gekonnt. Wer es probiert, verfällt ihm restlos. Vegan: 100% Geschmack, 0% tierische Zutaten.
Dieser Schoggi Donut wird in Raps-, Kokosnussöl sowie Sheabutter frittiert. Der Donut überzeugt mit seinem authentischen Geschmack, seiner luftigen Konsistenz und seinem knusprigen Dekor.