Das Pane Generoso
Pane und Panini Generoso
Das neue Spitzenbrot/-brötli mit viel Charakter
Für den Gipfel des Genusses muss du nicht auf Wanderschaft. Unsere Pane und Panini Generoso sehen nicht nur spitzenmässig aus, sondern haben es auch in sich: Die Basis bildet ein Sauerteig aus Weizenkeimlingen, dazu kommt viel Korn und Schrot. Ein dunkler, rustikaler Brotgenuss nicht nur für Bergsteiger.
Steinofen-Pane Generoso rustico
Unser neues Spitzenbrot mit viel Charakter
| Charakter: | Erweitert das Aromaspektrum im Brot durch die gut wahrnehmbaren, leicht grünen, röstigen sowie malzigen Aromen. Mit Natursauerteig aus Weizenkeimen, Roggen und Gerstenmalz. |
| Säuregrad: | milder Natursauerteig mit eigenständigem Charakter |
| Frischhaltung: | bis zu 3 Tage |
| Passt zu: | Tessinerplatte oder feinem Bergkäse |
Steinofen-Panini Generoso rustico
Unser neues Spitzenbrötli mit viel Charakter
| Charakter: | Erweitert das Aromaspektrum im Gebäck durch die gut wahrnehmbaren, leicht grünen, röstigen sowie malzigen Aromen. Mit Natursauerteig aus Weizenkeimen, Roggen und Gerstenmalz. |
| Säuregrad: | milder Natursauerteig mit eigenständigem Charakter |
| Passt zu: | Isst man am liebsten einfach so – wenn es sein muss mit Fleisch, Käse oder Butter mit Konfi. |
