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Bola de Berlim

No art. 8100411

Bola de Berlim est la déclinaison portugaise de la boule de Berlin. Coupé en deux dans l’épaisseur, ce beignet moelleux est garni d’une généreuse couche de crème pâtissière, qui vient remplacer le fourrage aux fruits injecté dans son homologue allemand. Il est ensuite enrobé de sucre, pour encore plus de gourmandise.

Ingrédients

Eau, farine de BLE , mélange de boulangerie [sucre, amidon modifié, poudre de LACTOSÉRUM, dextrose, sirop de glucose, huile végétale (palmiste, palme), émulsifiants (E471, E472a), protéines de LAIT, correcteur d'acidité (E170i), épaississant (E401), stabilisants (E450, E516, E339ii), conservateur (E202),sel, colorant (E160ai), arôme (LAIT)], sucre, huile de tournesol, margarine [huiles et graisses végétales (palme, noix de coco, fèves de soja entièrement raffinées, tournesol en proportions variables), eau, sel, émulsifiant (E471), correcteur d'acidité (E330), colorant (E160a), arômes], OEUFS pasteurisés d'élevage au sol, BEURRE, agent de panification [farine de BLE, antiagglomérant (E170), émulsifiants (E472e , E471), agent de traitement de la farine (E300), colorants (E160a, E160bii), arômes, enzymes], poudre de LAIT écrémé, agent de panification [farine de BLE, émulsifiant (E481), correcteurs d'acidité (E170, E341), farine de malt de BLE, enzymes, agent de traitement de la farine (E300)], sel, levure. Peut contenir des traces de NOIX, NOISETTES, AMANDES, MOUTARDE, SOJA, SÉSAME et MOLLUSQUES.

Préparation

Laisser décongeler durant 4 heures à température ambiante. Après décongélation à consommer dans 24 heures.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé

Énergie1'177 kj (281.12 kcal)
Graisses11g
– dont acides gras saturés3.3g
Glucides38.9g
– dont sucres14.7g
Protéines5.4g
Sel0.68g
Informations supplémentaires
Poids du produit congelé120g
Poids du produit cuit120g
Unités/carton20
Degré de préparationPS
N° programme cuisson90
Pays de productionPortugal
Code EAN7612297057907

Assortiment

Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.