Nouveautés
Petits pain de boulangerie MIXTE 12cm
No art. 29481
Carton mixte avec des pains sans moule sortis du four en pierre avec 20 pains au son, aux graines de tournesol et multicéréales. Ces petits pains sont parfaits comme pains à sandwich, mais peuvent aussi être servis tranchés comme pain de table.
Ingrédients
Bûchette tournesol (farine de BLE, eau, 9% graines de tournesol, farine de SEIGLE, gruau d'AVOINE, graines de lin, flocons de BLE, SEIGLE concassé, dextrose, sel iodé, SON DE BLÉ, levure, GLUTEN de BLÉ, farine de BLE malté, émulsifiant E472e, stabilisant E412, correcteur d'acidité E170, huile de colza,agent de traitement de la farine E300), Bûchette au son (farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, 2,0% SON DE BLÉ, sel iodé, levure, dextrose, farine de BLE malté, émulsifiant E472e, stabilisant E412, correcteur d'acidité E170, huile de colza, agent de traitement de la farine E300), Bûchette multicéréales (farine de BLE, eau, farine de BLE malté, gruau d'AVOINE, SOJA concassé, GLUTEN de BLÉ, sel iodé, levure, graines de lin, farine de SEIGLE, graines de tournesol, flocons de BLE, SEIGLE concassé, dextrose, SON DE BLÉ, farine d'ORGE malté torrefié, farine de BLÉ malté torréfié, épaississant E412, huile de colza, agent de traitement de la farine E300, émulsifiant E472e, stabilisant E412, correcteur d'acidité E170). Le produit peut contenir des traces de fruits à coques, lait, oeuf, sésame.
Préparation
Décongeler les produits 10 à 15 minutes entre 0 et 4°C. Préchauffer le four à 200°C. Cuire 7 à 8 minutes à 180 - 190°C (avec buée, oura fermé). Ouvrir l'oura 3 à 5 minutes avant la fin de la cuisson. Ne pas recongeler un produit décongelé.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 1'100 kj (262.73 kcal) |
| Graisses | 4.1g |
| – dont acides gras saturés | 0.8g |
| Glucides | 44.8g |
| – dont sucres | 2.3g |
| Protéines | 9g |
| Sel | 1.6g |
Informations supplémentaires
| Marque |  | |
| Poids du produit congelé | 40g | |
| Poids du produit cuit | 38g | |
| Unités/carton | 60 | |
| Degré de préparation | PPC |  |
| N° programme cuisson | 7 | |
| Pays de production | Luxembourg | |
| Code EAN | 3604380294812 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.