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Hirata Bun 13.5cm
No art. 8100768
Les hirata buns sont des petits pains japonais à la levure cuits à la vapeur. Classique avec chashu de porc, tempura, karaage ou encore avec des plats typiquement farcis de délices occidentaux.
Ingrédients
Farine de BLE (GLUTEN) 54%, eau, sucre, huile de soja, amidon de maïs, levure sèche (levure, émulsifiant: E491), poudre à lever (amidon de tapioca, agents levant: E500ii, E450i E341i), sel.
Préparation
Panier en bambou : Retirer le Hirata Bun de son emballage et le déposer dans le panier en bambou légèrement huilé. Chauffer la corbeille en bambou fermée avec les Hirata Buns pendant environ 12 minutes au-dessus de l'eau bouillante dans la vapeur cha ude.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 1'185 kj (283.03 kcal) |
| Graisses | 6.3g |
| – dont acides gras saturés | 3.9g |
| Glucides | 52g |
| – dont sucres | 10g |
| Protéines | 5.5g |
| Sel | 0.15g |
Informations supplémentaires
| Poids du produit congelé | 100g | |
| Poids du produit cuit | 100g | |
| Unités/carton | 32 | |
| Degré de préparation | PPC |  |
| Pays de production | Vietnam | |
| Code EAN | 7612297058348 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.