Assortiment de produits congelés
Snack de luxe aux épinards
No art. 655532
Ce pâton cru à base de pâte feuilletée est fourré avec de la farce piquante aux épinards. Ce snack végétarien typique est idéal pour la vente sur plaque chauffante.
Ingrédients
Farine de BLÉ, préparation aux épinards 30% (épinard [62 %], poireau, chapelure [BLÉ, ORGE], FROMAGE, CRÈME, eau, oignons, condiment en poudre, sel, amidon de maïs cireux modifié, ail, épices, extraits d'épices), eau, BEURRE, levure, OEUFS (élevage en plein air), sucre, GLUTEN de BLÉ, sel, farine de BLÉ de gonflement, protéines de LAIT, LAIT écrémé en poudre, dextrose, farine de malt (ORGE), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes (BLÉ). Peut contenir des traces de SOJA, NOIX, NOISETTES, AMANDES, SÉSAME, CÉLERI, MOUTARDE et SULFITES.
Préparation
Disposer les produits surgelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les cuire avec pas beaucoup de vapeur 21 - 24 minutes dans le four préchauffé à 180° - 200°C (selon le type de four). Les produits peuvent être proposés sur la plaque chauf fante pendant 60 minutes maximum à 60°C.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 1'258.69 kj (300.63 kcal) |
| Graisses | 13.5g |
| – dont acides gras saturés | 7.75g |
| Glucides | 35.44g |
| – dont sucres | 2.42g |
| Protéines | 8.05g |
| Sel | 1.46g |
Informations supplémentaires
| Marque |  | |
| Poids du produit congelé | 125g | |
| Poids du produit cuit | 105g | |
| Unités/carton | 50 | |
| Degré de préparation | PP |  |
| N° programme cuisson | 4 | |
| Pays de production | Suisse | |
| Code EAN | 7612297019707 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.