À Naples, on dit qu'il n'existe que deux vraies pizzas: la Margherita et la Marinara. Les autres ne sont que de la pâte garnie. Pour préparer la pizza préférée de tous, la Margherita, nous étalons nous aussi la pâte à la main avant de la garnir de sauce tomate, de mozzarella et d'herbes, et de la précuire au four à plus de 300 °C pour qu'elle croustille bien. La perfection de la simplicité.
Farine de BLÉ, pulpe de tomate (23,8%) (pulpe de tomate, jus de tomate, acide citrique [E330]), MOZZARELLA (19%) (LAIT, sel, ferments lactiques, présure microbienne), eau, flocons de pommes de terre (pommes de terre [99%], émulsifiant [E471]), huile de tournesol, LAIT, sel, levure, farine de BLÉ malté, origan, poivre.Peut contenir des traces de CÉLERI, MOUTARDE, SOJA, POISSON, ŒUFS, NOIX DE CAJOU.
Laisser décongeler les produits pendant environ 30 minutes à température ambiante (facultatif). Cuire ensuite les produits dans un four préchauffé à 200°-220°C pendant 8-10 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
Énergie | 949 kj (226.7 kcal) |
Graisses | 6.3g |
– dont acides gras saturés | 3.3g |
Glucides | 31g |
– dont sucres | 2.8g |
Protéines | 10g |
Sel | 1.5g |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.