Le savoureux snack Pinsa, richement garni de mozzarella et de sauce tomate et assaisonné d'herbes aromatiques, convient parfaitement à une consommation on-the-go. La pinsa se caractérise par une pâte très souple à base de farine de riz et de soja et par un temps de repos pouvant atteindre 72 heures lors de la fabrication. Cette préparation minutieuse permet d'obtenir un intérieur léger et aéré ainsi qu'une croûte délicieusement croustillante qui non seulement porte les garnitures fraîches, mais qui les relie véritablement en termes de goût.
Pâte Pinsa [ Eau, Farine de BLÉ, farine de riz, levure naturelle (séchée à partir de farine de BLÉ), FARINE DE SOJA, GLUTEN DE BLÉ, MALT D’ORGE, Agents de traitement de la farine: ascorbine, amylase, semoule de blé dur, huile d’olive extra vierge, sel de table, levure, arôme de pain], 23% de sauce tomate[ [ tomates, jus de tomate, eau, sel, sucre, sel], 23% de mozzarella (LAIT, Sel, Fécule, cultures d’acide lactique, acidifiant: acide citrique E330, présure microbienne)
aisser décongeler les produits surgelés pendant 30 minutes à température ambiante. Cuire ensuite dans un four préchauffé à 270-290°C pendant 5 à 6 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
Énergie | 896 kj (214.01 kcal) |
Graisses | 6.3g |
– dont acides gras saturés | 3.5g |
Glucides | 26g |
– dont sucres | 1.6g |
Protéines | 13g |
Sel | 1.4g |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.