Assortiment de produits congelés
Pain toupie rustico au four à pierre
No art. 845891
Notre pain toupie rustico précuit au four à pierre - notre tout nouveau pain toupie confectionné dans la tradition de la meilleure qualité Hiestand. Avec son goût irrésistible légèrement acidulé, notre «levain chef HIESTAND H67» est comme fait pour le pain au caractère torsadé. Une mie encore plus moelleuse et un processus de fabrication encore plus sophistiqué avec des temps de pousse et de cuisson parfaitement adaptés rendent notre pain toupie toujours plus savoureux. Notre pain toupie rustico est riche en graines, à l´intérieur comme à l´extérieur. Gourmand. Onctueux. Fondant. Moelleux. Croustillant. Frais.
Ingrédients
Farine de BLÉ IPS, eau, flocons d'AVOINE (3%), GLUTEN de BLÉ, graines de lin (2%), SÉSAME (2%), graines de tournesol (2%), sel, levain (BLÉ, SEIGLE), millet (1%), levure, graines de pavot (0.5%), farine de BLÉ de gonflement, farine de malt (ORGE), son de BLÉ, extrait de malt (ORGE), dextrose, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de LAIT, ŒUFS, AMANDES, NOISETTES et NOIX.
Préparation
Cuire directement les produits surgelés pendant env. 14 minutes dans le four préchauffé à 200° - 220°C, avec peu de vapeur.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 1'137.97 kj (271.8 kcal) |
| Graisses | 4.52g |
| – dont acides gras saturés | 0.57g |
| Glucides | 45.46g |
| – dont sucres | 0.66g |
| Protéines | 10.21g |
| Sel | 1.34g |
Informations supplémentaires
| Marque |  | |
| Poids du produit congelé | 400g | |
| Poids du produit cuit | 380g | |
| Unités/carton | 18 | |
| Degré de préparation | PPC |  |
| N° programme cuisson | 5 | |
| Pays de production | Suisse | |
| Code EAN | 7612297041548 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.