Assortiment de produits congelés
Boule de Berlin framboise, poudré
No art. 846596
Moelleuse et aérienne, la boule de Berlin à la framboise saupoudrée de sucre glace est la plus appréciée de notre assortiment. Elle est fourrée d´une généreuse garniture à la framboise au goût à la fois sucré et acidulé parfaitement équilibré.
Ingrédients
Farine de BLÉ, 24% confiture de framboises (35% framboises*, sucre, sirop de glucose-fructose, eau, gélifiant [pectines], acidifiant [acide citrique], affermissant [citrate de calcium]), graisse de palme, OEUF (élevage au sol), levure, eau, huile de colza, 2% sucre glace (dextrose, amidon de BLÉ, graisse de sal), sucre, sel, LACTOSÉRUM doux en poudre, émulsifiant [mono- et diglycérides d'acides gras], dextrose, blancs d'OEUFS en poudre (élevage au sol). *correspond à 8% de framboises dans le produit final. Peut contenir des traces de SOJA, SÉSAME, NOIX, NOISETTES, AMANDES.
Préparation
Laisser décongeler les produits à température ambiante (+ 20 °C) pendant env. 60 - 90 minutes.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé
| Énergie | 1'480 kj (353.49 kcal) |
| Graisses | 14.6g |
| – dont acides gras saturés | 6.4g |
| Glucides | 47.7g |
| – dont sucres | 18.7g |
| Protéines | 6.6g |
| Sel | 0.68g |
Informations supplémentaires
| Marque |  | |
| Poids du produit congelé | 75g | |
| Poids du produit cuit | 75g | |
| Unités/carton | 48 | |
| Degré de préparation | PS |  |
| N° programme cuisson | 60 | |
| Pays de production | Allemagne | |
| Code EAN | 4055509033246 |
Assortiment
Sous réserve de modifications des produits, de l’assortiment et de l’emballage. La déclaration actuelle et les instructions de préparation se trouvent sur l’étiquette correspondante de l’unité de livraison.