Schulung in der BAKE OFF ACADEMY

HIESTAND hat nicht nur mit der Erfindung des vorgegarten Buttergipfel-Teiglings Pioniergeist bewiesen. Seit mehr als zehn Jahren bietet unsere BAKE OFF ACADEMY Kurse an, in welchen Sie und Ihre Angestellten im professionellen Umgang mit unseren Backwaren geschult werden.

HIESTAND hat die Zeichen der Zeit früh erkannt und 1999 in Lupfig das erste, eigene Schulungszentrum für Convenience-Backwaren eröffnet. Bis heute wurden in unseren Seminaren rund 6000 Kunden und deren Mitarbeiter, sprich über 30’000 Personen ausgebildet.

In der BAKE OFF ACADEMY erleben Sie, wie aus Teiglingen knusprige, ofenfrische Backwaren entstehen. Sie sammeln praktische Erfahrung und lernen, worauf es ankommt. Ein zentrales Schulungselement ist die Vermittlung von technischem Know-how. Für eine einwandfreie Produktqualität sind die korrekte Bedienung des Ofens und exakte Backtemperaturen ausschlaggebend. Auch für die ansprechende, verkaufsfordernde Warenpräsentation geben Ihnen unsere Coachs wertvolle Tipps und Tricks. Im Theorieteil wird den Seminarbesuchern nicht nur Basiswissen über Produktpalette, Sortiment-Mix und Management von Warengruppen vermittelt, sondern auch wertvolle Hintergrundinformationen über verschiedene Themen, wie z.B. aktuelle Ernährungs- und Konsumtrends. Die praxisorientierten Kurse eignen sich sowohl für Verkaufspersonal als auch für erfahrene Bäcker.

Unser Schulungsprogramm wird laufend den wechselnden Anforderung angepasst. Die Seminare können auch auf Ihre individuellen Bedürfnisse und Wünsche ausgerichtet werden. Selbst für gestandene Branchen-Profis bietet die BAKE OFF ACADEMY ein spannendes Programm.

Seminarziele, Seminarinhalte und Ihr Nutzen:

  • Aufdecken Ihrer Erfolgspotentiale
  • Fachgerechter Umgang mit Convenience-Backwaren
  • Optimale Angebotsgestaltung
  • Tipps für die betriebliche Organisation
  • Backtechnische Weiterbildung
  • Know-how Transfer
  • Aufzeigen erfolgreicher Praxisbeispiele
  • Zielgerichteter Einsatz von Werbemitteln
  • Tipps und Tricks aus der Praxis
  • Kreative Ideen und Impulse
  • Schulung Ihres Personals
  • Begeisterung und Motivation